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       La Grande Dégustation De Montréal  ( 4 et 5 novembre 2015)

Le rendez-vous épicurien le plus couru de l'Est du Canada.

C’est devenu une véritable tradition du monde vinicole canadien et l’un des plaisirs épicuriens de l’automne : La Grande Dégustation de Montréal est de retour les 4 et 5 novembre à la Place Bonaventure. Au programme : des conférences, des dégustations et plus de 1200 produits à déguster. C’est l’occasion de venir rencontrer plus de 160 producteurs de vins et spiritueux qui font le déplacement depuis les quatre coins du monde, mais aussi de se procurer quelques 800 produits en importation privée. DES THÉMATIQUES PROMETTEUSES Cette année, cap sur l’Amérique du Sud ! L’Argentine et le Chili prennent la scène : près de 50 maisons de renommée internationale seront présentes pour vous faire découvrir leurs produits.

Plus en vogue que jamais, les whiskies occuperont une place centrale avec près de 20 producteurs écossais, irlandais, américains et canadiens qui font le déplacement pour venir vous rencontrer à Montréal !

Comme cépage à l’honneur, place à la syrah. Aromatique à souhait, il est à la base d’excellents crus de partout sur la planète, dont les vins qui portent la prestigieuse appellation Crozes-Hermitage.

SAVIEZ-VOUS QUE…

•   La Grande Dégustation de Montréal est une occasion unique de se procurer à l’unité plus de 800 produits d’importation privée, livrés à la maison ou en succursale avant les fêtes.

•   Cette année, une trentaine de producteurs offrent des produits éco-responsables qui répondent à une certification reconnue : agrobiologique, fairtrade, etc.

•   Venir à La Grande Dégustation de Montréal, c’est comme faire un grand voyage : plus de 160 producteurs de 19 pays seront présents pour l’occasion.

Pour plus d'informations: www.lagrandedegustation.com
 

      Le Salon des vins de la Montérégie 2016

16e édition - Mercredi 6 avril 2016

Le comité organisateur de l’événement ainsi que l’équipe de la Fondation des maladies du cœur et de l’AVC, Montérégie, de concert avec la SAQ, sont heureux de vous convier à la 16e édition du réputé Salon des vins de la Montérégie.

Présidence d'honneur
Fiers du succès incontestable de leur collaboration lors de la 15e édition du Salon, monsieur François Castonguay, ambassadeur d’Uniprix, et monsieur Mario Dumont, animateur affaires publiques à LCN et TVA, ont généreusement accepté la présidence d’honneur de la soirée pour une 5e année!

Une soirée à ne pas manquer!
Le Salon est devenu un incontournable pour les fins connaisseurs en vins, qui s’y retrouvent avec grand plaisir afin de déguster quelque 150 vins soigneusement choisis par 18 agences réputées. Afin de combler notre clientèle avertie, une plus large place sera faite aux produits d’importation privée. Il sera désormais possible de commander vos caisses de vins auprès des agences. Aussi, la SAQ y présente sa table de vins prestigieux. Les amateurs y trouvent leur compte en profitant de l’occasion pour aiguiser leur palais et découvrir des produits de qualité. Fromages, fruits frais et séchés, noix, café et chocolat sont offerts.

Plus de 500 personnes assisteront à la soirée, une façon efficace et délicieuse de réseauter!

À propos de la Fondation des maladies du cœur et de l’AVC
La Fondation des maladies du cœur et de l’AVC a pour mission de prévenir les maladies, de préserver la vie et de favoriser le rétablissement. En tant qu’organisme bénévole de bienfaisance en santé, nous nous efforçons chaque jour d’améliorer de façon tangible la santé de toutes les familles du pays. « Ensemble, éliminons les maladies du cœur et les AVC pour vivre en santé. » fmcoeur.ca

Pour plus de renseignements :
Hélène Gagné
Directrice régionale, Montérégie/Estrie
Fondation des maladies du cœur et de l’AVC
450 442-6387, poste 224
helene.gagne@fmcoeur.qc.ca

 

      Salon italien des vins et de la gastronomie

Mercredi 30 septembre 2015 de 17:00 à 21:30 
Théâtre St-James, Montréal

Suite au succès fulgurant de l’édition 2014, la Chambre de commerce italienne au Canada est fière d’organiser cette année encore le Salon italien des vins et de la gastronomie, le 30 septembre, 2015.

L’année dernière, lors d’une soirée unique, dans une ambiance conviviale, plus de 500 grands amateurs de vins et de gastronomie fine ont eu l’occasion d’apprécier une variété de vins italiens de marque et de savourer des spécialités gastronomiques italiennes.

DESCRIPTION DE L’ÉVÉNEMENT Cette année, nous reprenons la formule très appréciée et nous invitons une dizaine d’agents, reconnus pour leur portefeuille de vins italiens, pour présenter leur variété de vins italiens, dont des produits rares, prestigieux et biologiques, tous disponibles à la SAQ ou en importation privée. Les invités se régaleront aussi de la cuisine italienne authentique, offerte par des restaurants réputés du Québec. Récipiendaires de la distinction Ospitalità Italiana, ces restaurants proposeront quelques unes de leurs meilleures recettes, appariées à des vins savoureux de l’Italie. Des espaces seront également aménagés avec un choix de produits alimentaires de grande qualité, et authentiquement italiens : coin spécialités et coin découvertes.

INVITÉS
Cette activité accueillera près de 500 membres éminents de la communauté d’affaires, des hauts dirigeants, des cadres exécutifs, des entrepreneurs, des jeunes professionnels, des amateurs de produits de luxe et des médias spécialisés. LIEU Cet événement à ne pas manquer aura lieu dans les salles majestueuses du Théâtre St-James, en plein coeur du Vieux-Port de Montréal. Cet édifice époustouflant du patrimoine historique Montréalais date d’une époque où l’on s'inspirait encore des grands classiques européens pour le design architectural.

PARTENAIRES
L’événement compte déjà sur le support de partenaires de renoms, dont BMO Banque de Montréal; Ferrari Maserati Québec; Aéroports de Montréal; Administration portuaire de Montréal et Raymond Chabot Grant Thorntom.

CAUSE CARITATIVE
Une partie des bénéfices du Salon italien des vins et de la gastronomie seront remis à
Hopitaux Shriners pour enfants.

Pour vous inscrire, c'est par ici !
 

     Déjeuner-conférence avec le Maître du Chianti Francesco Ricasoli

Joignez-vous à moi pour cette rencontre aussi savoureuse que marquante!

Francesco Ricasoli est le maître du Chianti et propriétaire du célèbre domaine Barone Ricasoli, le plus ancien établissement vinicole d'Italie et le 2e plus vieux au monde.

Dans le cadre de la programmation du Salon italien des vins et de la gastronomie, le Baron Francesco Ricasoli partagera avec les amateurs de vins sa grande passion qui l'anime, sa philosophie innovatrice derrière l'art de la viniculture...et révélera peut être les secrets du prestigieux Chianti!

Le menu du déjeuner sera en accord avec les vins Barone Ricasoli servis, pour faire ressortir les arômes et leurs goûts distinctifs.

Date : Mercredi le 30 septembre, 2015
Heure : 12h00 à 14h00
Lieu : Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec - ITHQ
Salle Mont-Royal - 6e étage
3535, St-Denis, Montréal - H2X 3P1

Prix des billets :
Membre : 110$ (taxes comprises)
Jeune membre : 90$ (taxes comprises)
Non-membre : 120$ (taxes comprises)

Offre spéciale :
À l'achat d'un billet pour le déjeuner-conférence et pour le Salon italien des vins et de la gastronomie : 5% de rabais sur le montant total.

Pour acheter vos billets: Chambre de Commerce Italienne au Canada: 514-844-4249, poste 231.
 

      Le Salon des vins de Saint-Georges

Le Salon des vins de Saint-Georges sera de retour pour sa 8e édition
Le dimanche 22 novembre 2015 de 12h à 17h, au Georgesvilles

Le 22 novembre 2015 se tiendra à Saint-Georges en Beauce un salon des vins au centre des congrès le Georgesville de 12.00h à 17.00h.

Une vingtaine d'exposants seront présents et le porte-parole de l'évènement est le sommelier Philippe Lapeyrie qui sera également conférencier.

Les billets sont en vente auprès des membres du comité organisateur, des représentants des organismes bénéficiaires , la Société St-Vincent de Paul, Ouvre ton coeur à l'espoir, Association des personnes handicapées de la Chaudière, l'Écho beauceron et le Club rendez-vous St-Georges ainsi que dans 5 succursales SAQ de la région.

Le coût du billet est de 20.00$ donnant la chance de gagner un refroidisseur à vin. Une coupe de vin INAO et des coupons de dégustation seront remis à l'entrée.

Pour information, contactez Philippe Vinot au 418 222 8466 ou philippevinot@globetotter.net.
 

      La Fête des vendanges Magog-Orford

Le vin du Québec au coeur de notre culture
Célébrez cet héritage avec la Fête des vendanges

Suite au record de 84 000 festivaliers et aux succès retentissants de la 21e édition, la Fête des vendanges Magog-Orford revient en force les 5, 6, 7, 12, 13 septembre 2015 pour célébrer l’héritage bâti par les artisans du raisin.

135 kiosques d’exposants - viticulteurs, cidriculteurs, producteurs agroalimentaires et artisans - de partout en province se retrouveront sous deux grands pavillons. Débordant de fanatiques foodies l’an dernier, l’Académie gourmande Provigo Le Marché accueillera de nouveau cinq chefs vedettes dont Pasquale Vari, Jonathan Garnier, Patrice Demers, Jean-Luc Boulay et Guillaume Cantin. Chaque jour, ces experts du fourneau seront précédés par un chef renommé de la région estrienne : Charles-Emmanuel Pariseau, gagnant de Chopped Canada, David Vinas, Roland Ménard, Veronica Kaczmarowski et Olivier St-Arnaud. Cette année, tous les chefs seront accompagnés d’un vigneron québécois. La programmation de l’Académie gourmande se terminera par des activités spéciales organisées Provigo Le Marché.

La scène musicale accueillera le retour de The Singles en plus de présenter Gabriella, Runaway hommage à Bon Jovi, Stéphanie Bédard, Yzra, Jipé Dalpé, Blueprint, Olivier Brousseau et King Melrose. Pour accentuer le thème « Le vin du Québec au coeur de notre culture», les sommelières de la Fête des vendanges proposeront aux artistes de la scène musicale un vin en accord avec l’une de leurs chansons.

L’agrandissement de la Zone des petits raisins permettra aux enfants de s’amuser davantage avec l’équipe chevronnée du Cirque des Étoiles, de la Caravane du goût et de Mimi Papillon.

BILLETTERIE en ligne
Jusqu'au 19 août, les gens peuvent se procurer leurs billets sur le web de la Fête et économiser 5 $.

Info: Jérémy Parent, 819 446-2961
Directeur général, Fête des vendanges Magog-Orford, jeremyparent@fetedesvendanges.com

 

      Portes ouvertes sur la Route des vins de Brome-Missisquoi

Les 28 et 29 juin 2015

Les 27 et 28 juin prochains, plusieurs vignobles de la Route des vins de Brome-Missisquoi ouvriront leurs portes au public afin de faire découvrir leurs vins et leur vignoble. Toute la fin de semaine, les vignerons seront disponibles pour rencontrer les visiteurs et faire visiter leurs installations. Les visiteurs pourront donc profiter de cette rencontre privilégiée pour poser leurs questions aux producteurs et en apprendre davantage sur la viticulture au Québec.

Dégustations gratuites
Les 17 vignobles participants à l’événement Portes ouvertes sur La Route des vins offriront gratuitement la dégustation d’une sélection de leurs produits. Ce sera l’occasion parfaite de découvrir le goût singulier des vins produits par les vignerons d’ici.

Un accueil chaleureux
Au cours de l’édition 2015 des journées Portes ouvertes, les vignobles ne laisseront rien au hasard pour offrir une expérience parfaite aux visiteurs. En effet, dès leur arrivée sur le domaine, ceux-ci seront pris en charge par un sympathique citoyen-ambassadeur (greeter) qui s’occupera de les accueillir et de les diriger.

« Les gens qui visitent La Route des vins viennent pour passer une bonne journée et notre rôle sera de s’assurer qu’ils vivent la meilleure expérience qui soit », mentionne François, un jovial camionneur qui occupera le rôle de « greeter » au Vignoble Domaine Bresee. Nathalie Marceau, qui assumera le même rôle au Vignoble La Grenouille, a ajouté de son côté adorer l’ambiance conviviale du Vignoble La Grenouille et avoir hâte de pouvoir participer et faire vivre cette expérience à son tour lors des journées Portes ouvertes.

Des forfaits pour prolonger l’expérience
Les visiteurs, qui souhaiteront profiter au maximum de l’événement Portes Ouvertes en demeurant tout le week-end, pourront profiter de forfaits spéciaux chez plusieurs hébergements de la région. Tous les détails se trouvent dans la section « forfaits » du site web de La Route des vins.
Suivez la Route des vins sur Facebook et Twitter et visitez le www.laroutedesvins.ca

Contact : Micheline Vallée – 514 344-9528 - mimivallee@videotron.ca
 

      Mondial des cidres de glace 2015

UNE 8E ÉDITION DE DÉCOUVERTES !

La 8e édition du Mondial des cidres SAQ se tiendra du 13 au 15 février à la Grande-Place du Complexe Desjardins de Montréal. Après avoir célébré le cidre de glace pendant sept ans à Rougemont, le Mondial fait maintenant place à tous les cidres et s’installe dans la métropole. Présenté par la Société des alcools du Québec, le Mondial des cidres SAQ souhaite mettre de l’avant le savoir-faire des cidriculteurs artisans d’ici et, par le fait même, faire découvrir le cidre dans toutes ses déclinaisons (pétillant, tranquille, de glace) aux Québécois.

« Le Mondial des cidres SAQ est un événement rassembleur qui célèbre la qualité des produits québécois et qui permet à tous les amateurs de déguster ce qui se fait de meilleur au monde en termes de cidres. Nous souhaitons que par son arrivée à Montréal, le Mondial des cidres rejoigne encore plus de gens qui profiteront de ce rassemblement pour venir découvrir ces produits exceptionnels.

Programmation:
Le bar des découvertes propose des cidres effervescents et des cocktails savoureux à base de cidre; ceux-ci sont préparés par un mixologue inventif et soucieux de faire découvrir les multiples mariages du cidre avec des spiritueux, jus et autres ingrédients magiques.

L’École du cidre offre des cours de dégustation animés par Véronique Rivest. Chaque cours présente des conseils pour le choix et le service des cidres; il donne aussi l’opportunité de se familiariser avec les arômes particuliers des cidres et suggère des accords mets et cidre. L’Espace SAQ propose en tout temps différentes activités de découverte du cidre.

Soirée Bulles & Cocktails
Dès 17 h le vendredi 13 février, le Mondial des cidres SAQ invite à célébrer dans une ambiance électrisante : musique live, sommeliers et mixologues sont là pour faire découvrir aux visiteurs des cidres mousseux dont les bulles sont un régal pour les papilles et pour les yeux. C’est aussi le moment de savourer des cocktails issus de l’imagination raffinée des mixologues participants.

Cidre de glace et mignardises pour la St-Valentin
Le soir de la St-Valentin, dès 16 h, le Mondial des cidres SAQ met en vedette le cidre de glace et propose une soirée complètement jazz avec musique live. Les amoureux et tous les becs sucrés seront ravis par cette activité. Dans une ambiance feutrée, ils auront le privilège de goûter des mignardises et des chocolats fins sublimés par des cidres de glace, le tout, dans une ambiance feutrée.

Appellation « Cidre de glace du Québec »
Le 19 décembre dernier, le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, M. Pierre Paradis, reconnaissait officiellement deux nouvelles indications géographiques protégées (IGP) québécoises, à savoir le « Cidre de glace du Québec » et le « Vin de glace du Québec ». Grâce à ces nouvelles appellations réservées, les Québécois auront l'assurance de consommer des produits qui présentent des caractéristiques distinctives, qui proviennent d'ici et qui respectent des normes de production strictes. Ces nouvelles IGP seront utilisées pour les produits confectionnés dès 2014.

Vendredi 13 février : 12 h à 21 h
Samedi 14 février : 12 h à 20 h
Dimanche 15 février : 12 h à 17 h

Pour informations:
Camille Turbide | camille.turbide@gmail.com| 514 755-5354

http://www.mondialcidresdeglace.com/
 

      La Cueillette des pommes gelées débute aux vergers Lafrance

12 000 pommiers dans un magnifique paysage hivernal

Les 16, 17, 18 et 19 janvier prochain, Les Vergers Lafrance invitent familles, amoureux et amis à participer à leur évènement hivernal annuel. Durant ces quatre journées du mois de janvier, les visiteurs sont conviés à venir cueillir les pommes gelées qui serviront à la production du cidre de glace Domaine Lafrance Cuvée Spéciale.

La cueillette de pommes gelées est rapidement devenue une tradition de la famille Lafrance. Depuis plus de cinq ans, l’entreprise invite petits et grands à participer à cette étape essentielle de la production du cidre de glace. Chaque hiver, plus d’un million de pommes sont amassées; et comme il faut près de 60 pommes (12 kilos) pour produire une bouteille de 375 ml, l’aide de chacun des visiteurs est bien appréciée!

En plus de la cueillette collective, une piste de ski de fond de deux kilomètres, un sentier pour la raquette et les randonnées pédestres et une glissade feront partie des activités extérieures disponibles lors de l’évènement. L’accès au site est sans frais, ce qui fait de la cueillette une activité plaisante et abordable pour tous. Un stationnement gratuit et déneigé est également mis à la disposition des visiteurs. Il ne vous reste donc plus qu’à apporter mitaines et équipements de sport!

Des repas maison réconfortants, dont la délicieuse fondue au fromage et au cidre, seront servis au café-terrasse, spécialement ouvert pour l’occasion. À cela s’ajoutera un bar de glace où il sera possible de déguster du jus de pommes chaud épicé, du cidre chaud ainsi que de la tire de pommes sur neige.

Pour plus d'informations : http://www.lesvergerslafrance.com/pages/events/
 

      Salon des vins de Shawinigan


Le Salon des Vins de Shawinigan est de retour le 12 mars 2015

 

Le Salon des vins de Shawinigan est l’une des activités majeures de financement destiné aux plus démunis de la région. Tous les profits de cette activité seront versés directement aux personnes dans le besoin en décembre 2015. Toute la population est conviée à ce rassemblement, qui en sera à sa 7e édition.
 

      Salon des vins de Laval

Le Salon des Vins de Laval (SVL) est de retour pour sa 2e édition du 15 au 17 novembre 2013

Le Salon des Vins de Laval (SVL) est de retour pour sa 2e édition du 15 au 17 novembre 2013, dans un lieu unique, le Cosmodôme de Laval. Cette année la pétillante Kim Rusk, sera la porte-parole de l’événement, elle-même passionnée de vins.

Le Salon des Vins de Laval va réunir plus de 100 exposants que ce soit des vignobles québécois, des fournisseurs d’agences en vin du monde et des producteurs du terroir québécois, le tout présenté dans une ambiance décontractée et conviviale. L’événement n’est pas seulement un salon des vins, c’est aussi plus de 30 conférences et dégustations pour le public et les professionnels.

Pour sa 2e édition, le SVL s’est associé avec plus d’une vingtaine d’artistes québécois pour une présentation originale, sous la thématique des arts. Leurs œuvres ayant un lien avec le vin seront exposées pour le plus grand plaisir des visiteurs amateurs ou néophytes, afin de découvrir leurs créations sous plusieurs formes : estampe, dessin, installation, sculpture et peinture. Dans le but de démontrer que les arts et le vin se marient à merveille!

Horaire : Vendredi 15 novembre 2013
De 13 h à 16 h Réservé aux professionnels
De 16 h à 21 h Ouvert au public
Samedi 16 novembre 2013
De 12 h à 22 h Ouvert au public
Dimanche 17 novembre 2013
De 12 h à 18 h Ouvert au public
Lieu : Cosmodôme de Laval 2150, autoroute des Laurentides, Laval
Site web : www.salondesvinsdelaval.com/2013/
Vidéo promo : http://vimeo.com/73913599

 

   8e Édition de la fête des vins du Québec

La Fête des vins du Québec, cet évènement incontournable qui met à l’honneur la viticulture québécoise, est organisée par l'Association des vignerons du Québec et présentée par la Société des alcools du Québec depuis maintenant huit ans. Désireuse de répondre à une demande accrue de visiteurs, La Fête des vins du Québec prenait place en 2012 dans les lieux spacieux du Marché Bonsecours, dans le Vieux-Montréal, et elle s’y tiendra à nouveau, les 29, 30 novembre et 1er décembre 2013.

Ce sera l’occasion idéale de rencontrer une trentaine de vignerons passionnés sans avoir besoin de rouler des kilomètres pour déguster leurs produits, dont plusieurs ne sont disponibles qu’au vignoble. De plus, les visiteurs pourront faire leurs emplettes pour le temps de Fêtes et à nouveau bénéficier d'un service de livraison à l'auto et ainsi acheter leurs vins coups de cœur (à la bouteille ou à la caisse).

Nouveautés
En primeur cette année, sous le thème Parcours DIVINS du Québec, La Fête des vins du Québec fera découvrir les cinq routes des vins, soit celle des Cantons-de-l’Est, de l’Ouest du Québec, du Centre du Québec, de la Montérégie et de l’Est du Québec. Le public pourra parfaire ses connaissances en matière de territoire viticole québécois, d’unicité de chaque terroir gourmand, d’appellation et de classification du vin québécois par région.

Des experts en vin offriront tous les jours des cours de dégustation 101 permettant aux visiteurs de parfaire leurs connaissances de la viticulture québécoise, soit son historique, ses cépages et ses vins certifiés. Lors de ces séances, ils pourront également déguster trois produits, un vin rouge, un blanc et un vin de glace ou de vendanges tardives.

Les représentants de Fromages CDA reviennent cette année et partageront leurs connaissances des fromages fabriqués par quinze artisans de chez nous tout en les faisant déguster.

Enfin, plusieurs auteurs spécialisés en vin et gastronomie seront sur place pour présenter leurs dernières nouveautés.

Pour plus d'informations...
 

      Festival des vins de Terrebonne

La 18e édition aura lieu les 8 et 9 août 2015!

Depuis déjà 18 ans, le Festival des vins de Terrebonne accueille chaque année plus de 12 000 visiteurs. Créé en 1996, il se positionne aujourd’hui comme le plus important festival vinicole de l’été au Québec !

Réputé pour la variété et la découverte des vins présentés, sa formule « kiosques plein air » est très appréciée des visiteurs. L’accès aux dégustations y est facile, favorisant ainsi les échanges avec les exposants.


Un festival vinicole à la portée de tous
Site de l'île des moulins - 8 ET 9 AOÛT 2015
Coût:
À l'entrée le 9 et 10 août 2014
Entrée DE BASE - 10 $
Valide pour une entrée, un verre et 3 coupons de dégustation
Accès au site - 5 $

Informations: www.festivaldesvins.ca/
 

      Bordeaux fête le vin à Québec!

L’événement Bordeaux fête le vin à Québec sera de retour à l’Espace 400e, du 29 août au 1er septembre 2013!

Au menu de cet événement festif et grand public : vins de Bordeaux, saveurs du terroir québécois, ateliers de formation, animation gourmande et plus encore. Les visiteurs seront charmés, une fois de plus, par le mariage réussi des vins de Bordeaux et des saveurs gastronomiques du Québec!

Le détail de la programmation sera dévoilé prochainement.!

Date : 29 août au 1er septembre 2013
Endroit : Espace 400e, Québec
 

pour plus d'informations...
 

   Plein feux sur les vins de glace (26-27 janvier et 2-3 février, 2015)

Un événement unique au Québec.
Les meilleurs vins de glace sont à l’honneur. Restaurants, hébergements, spas, boutiques et même en plein air !

Primés, médaillés et reconnus, les vins de glace de la « Route des vins » de Brome Missisquoi figurent parmi les meilleurs. Les producteurs sont fiers de s’associer à leurs partenaires pour concocter deux weekends de festivités.

Les 26-27 janvier et 2-3 février, les vignobles Chapelle Ste-Agnès, Côtes d’Ardoise, Domaine Les Brome, l’Orpailleur, La Bauge, Gagliano, La Mission et Les Trois Clochers ouvrent leur porte aux grands explorateurs …de vins de glace! Vous pouvez visiter, apprendre, goûter et acheter.

À Bromont, Sutton et Lac-Brome, les chefs mettront sur leur menu des plats cuisinés avec du vin de glace et gratifient l’expérience en servant un dessert accompagné d’un verre du sirupeux nectar.

Les hébergements proposent des forfaits incluant une bouteille de vin de glace, des visites chez les vignobles et des activités de plein air, une occasion de profiter de cette belle neige qui couvre la région. De leur côté, les spas innovent en offrant un dessert et un verre de vin de glace tout en relaxant après les bains et massages.

Qui aurait pensé déguster des vins de glace …dans une boutique de plein air! À Sutton, c’est possible. Encore mieux, prenez congé de voiture, de Montréal le transporteur Kava Tour vous amène dans notre région viticole.

À vous de choisir votre « Plein feux » !!

-Date: 26-27 janvier et 2-3 février, 2014
-Infos: www.laroutedesvins.ca/fr/
 
   Le Salon des vins, bières et spiritueux de l’Abitibi-Témiscamingue
Cette année, le Salon des vins, bières et spiritueux de l'Abitibi-Témiscamingue aura lieu le 18 et 19 octobre prochain.

Chaque automne depuis déjà 15 ans, néophytes, experts et passionnés en quête de plaisirs et de découvertes sont chaleureusement conviés au Salon des vins, bières et spiritueux de l'Abitibi-Témiscamingue afin de célébrer un monde de saveurs.

Dans les locaux du Centre d'études supérieures Lucien-Cliche de Val-d'Or, exposants et conférenciers partagent leur passion pour les vins, les bières, les spiritueux, les produits agroalimentaires régionaux et autres délices gourmands.

Au Salon des vins :
- Rencontrez plusieurs exposants vous proposant leurs meilleurs vins, bières, spiritueux, mistelles, hydromels, cidres, pains, fromages ou toutes autres tendances en termes de cuisine et de gourmandise.
- Assistez à des conférences et ateliers vous permettant de déguster et de parfaire vos connaissances en matière de vins, bières et spiritueux ou autres produits aussi délicieux qu'harmonieux comme les chocolats et les fromages fins.
- Vivez un 5 à 7 durant lequel des chefs régionaux de renom se réunissent afin de vous présenter divers plats. Tous les plats sont accompagnés de vins s'y harmonisant.
- Participez à la Grande dégustation, une soirée toujours animée par un sommelier-conseil réputé vous faisant découvrir et savourer des vins trié sur le volet. Des bouchées gastronomiques en harmonie avec les vins offerts sont servies aux convives.

-Date:  18 - 19 octobre 2013
-Lieu:
Centre d'études supérieures Lucien-Cliche de Val-d'Or

 
675, 1ère Avenue, Val-d'Or (Québec), J9P 1Y3
-Pour infos :  http://www.salondesvinsat.com
 

   Salon des Vins d’Importation Privée ( 29, 31 octobre et 1er-2 novembre 2015)
La 8e Édition du Salon des Vins d’Importation Privée, un rendez-vous très attendu!

RASPIPAV, le Regroupement des agences spécialisées dans la promotion de l’importation privée des alcools et des vins, présente la 8e édition du Salon des Vins d’Importation Privée, qui se tiendra le 29 octobre à Québec et les 31 octobre et 1er-2 novembre à Montréal.

Cet événement de marque accueillera aussi bien les professionnels que les amateurs de vin. Il sera possible de déguster, bien sûr, mais aussi de commander, sur place.

Pour plus d'informations

www.raspipav.com


 

      Dégustation Club des amis du vin de Laval (printemps-été 2016)

Saison printemps 2016

C’est avec joie que le Club des amis du vin de Laval vous invitent à sa saison printemps-été 2016. Plusieurs dégustations au calendrier. Un maximum de 24 personnes peuvent être accueillis pour une soirée, se déroulant de 18 h 45 à 21 h 30, dans une atmosphère conviviale à Sainte-Rose (Laval).

Des produits d’importation privé sont offerts par les représentants des agences invitées, parfois accompagnées des producteurs de passage au Québec. Vos coups de coeur peuvent être commandés la journée même, permettant à ceux qui le désirent de garnir leur cellier ou faire profiter à leurs familles et amis les nouvelles découvertes !

Pour en savoir plus, le président du Club des amis du vin de Laval est disponible pour répondre à vos questions si vous nous laisser vos coordonnées à l’adresse courriel suivante: infos@fidelesdebacchus.com , il communiquera avec vous pour répondre à vos questions.

Nombre de personnes par soirée : Maximum 24.

 

      Autres événements

Saison 2015

Voici une liste d'autres événements à venir provenant de l'AQAVBS. Pour l'instant, ces dates sont confirmées et dès que nous obtiendrons plus d'informations à leur sujet, nous les ajouterons.

AVRIL 2015
2 avril : Salon des Vins de Victoriaville | www.tourismeregionvictoriaville.com
5 avril : Pâques (férié)
7 avril : Festival des Vins de Californie (Québec) | www.calwine.ca
8 avril : Festival des vins de Californie (Montréal) | www.calwine.ca
11 avril : La Paulée de Montréal | informations
13 avril : Le Conseil des Échansons de France – Thème : Malbec | www.echansons.com
14 avril : Terroirs & Signatures de Bourgogne (Montréal)
14 – 26 avril : Festival Québec Exquis ! (Québec) | www.quebecexquis.com
28 – 30 avril : Salon International de l’Alimentation Canada (Toronto) | www.sialcanada.com

MAI 2015
1 – 2 mai : Salon des vins et des saveurs régionales (Rouyn-Noranda) | svrn.qc.ca
4 – 5 mai : French Wine Connection (Toronto) | PDF
5 – 9 mai : Invasion Cocktails (Montréal) | invasioncocktail.com
6 – 7 mai : French Wine Connection (New-York) | PDF
5 mai : New Zealand in a Glass (Montréal) | www.nzwine.com
7 mai : New Zealand in a Glass (Toronto) | www.nzwine.com
7 mai : New Wines of Greece (Centre des Sciences, Montréal) | www.newwinesofgreece.com
12 mai : New Zealand in a Glass (Halifax) | www.nzwine.com
14 mai : New Zealand in a Glass (Vancouver) | www.nzwine.com
18 mai : Journée nationale des Patriotes (férié)
18 – 20 mai : London International Wine and Spirits Fair | www.londonwinefair.com
20 mai : Generation Riesling – dégustation professionnelle | ddelaney@ddmg.ca
20 mai : assemblée générale annuelle d’Éduc’alcool | educalcool.qc.ca
25 mai : Le Conseil des Échansons de France – Thème : Chablis | www.echansons.com
28 mai : assemblée générale annuelle de l’AQAVBS (membres seulement)
29 mai – 2 juin : Sélections Mondiales des Vins Canada | www.smvcanada.ca
29 mai : Coupe Rhône – dégustation annuelle des vins de la Vallée du Rhône + tournoi de soccer (Stade McGill)

JUIN 2015
10 – 14 juin : Mondial de la bière (Montréal) | festivalmondialbiere.qc.ca
11 – 20 juin : Francofolies (Montréal) | www.francofolies.com
13, 14, 20, 21 juin : Niagara New Vintage Festival | www.niagarawinefestival.com
14 – 18 juin : Vinexpo (Bordeaux) | www.vinexpo.com
18 – 21 juin : Festival des Fromages de Victoriaville | www.festivaldesfromages.qc.ca
24 juin : Fête nationale du Québec (férié)
26 juin – 5 juillet : Festival International de Jazz de Montréal | www.montrealjazzfest.com
(date à venir) : Omnium de golf de l’Association des Restaurateurs du Québec | www.restaurateurs.ca

JUILLET 2015
1 juillet : Fête nationale du Canada (férié)
3 – 11 juillet : Festival de la Gibelotte (Sorel-Tracy) | www.festivalgibelotte.qc.ca
4 juillet – 2 août : Festival de Lanaudière | lanaudiere.org
9 – 11 juillet : Festival des Vins de Saguenay (Chicoutimi) | festivinsaguenay.ca
9 – 19 juillet : Festival d’Été de Québec | www.infofestival.com
9 – 19 juillet : Mondial des Cultures (Drummondville) | www.mondialdescultures.com
11 – 25 juillet : Festival Juste Pour Rire (Montréal) | www.hahaha.com

AOÛT 2015
3 – 9 août : Exposition agricole de Victoriaville | www.expovicto.com
5 – 9 août : Les Fêtes de la Nouvelle-France (Québec) | www.nouvellefrance.qc.ca
6 – 9 août : Exposition agricole de Bedford | www.expobedford.com
7 – 9 août : Fête des Saveurs et Trouvailles | saveursettrouvailles.com
7 – 16 août : Coupe Rogers – Internationaux de Tennis du Canada (Montréal, Toronto) | www.rogerscup.com
8 – 9 août : Festival des vins de Terrebonne | festivaldesvins.ca
8 – 16 août : International de Montgolfière (St-Jean-sur-Richelieu) | www.montgolfieres.com
27 – 30 août : Bordeaux fête le vin à Québec | www.ville.quebec.qc.ca/bordeaux
27 août – 7 sept : Festival des Films du Monde (Montréal) | www.ffm-montreal.org
(date à venir) : Les Grands Feux Loto Québec | www.lesgrandsfeux.com
(date à venir) : Festival des Traditions du Monde (Sherbrooke) | www.ftms.ca
(date à venir) : Festival des Gourmands (Asbestos) | www.festivaldesgourmands.qc.ca
(date à venir) : Les Fêtes Gourmandes de Lanaudière | www.fetesgourmandes.com
(date à venir) : Foire Gourmande de l’Abitibi-Témiscamingue | www.foiregourmande.ca

SEPTEMBRE 2015
7 sept : Fête du travail (férié)

OCTOBRE 2015
12 oct : Action de grâce (férié)
14 oct : Vins d’Autriche 101 (Montréal)
30 – 31 oct : Montréal Passion Vin | www.montrealpassionvin.ca

NOVEMBRE 2015
5 – 7 nov : La Grande Dégustation de Montréal | www.lagrandedegustation.com

 

     Vous en voulez plus? Ça s'en vient  ! / Avril 2016 


 

     
 
 
 
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